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Haritaki Terminalia chebula

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Haritaki, die Chebulische Myrobalane ist ein laubabwerfender Baum, der bis zu 30 Meter hoch wird. Er ist in Südasien heimisch und wächst in den Wäldern ganz Indiens.

Die Ernte der Haritaki-Früchte auf 30 Meter Höhe ist anspruchsvoll und ein anerkannter Beruf; die Erntehelfer klettern dafür mit Seil und Sack in der Hand den ganzen Baum nach oben.

Wenn der Sack gefüllt ist, lassen ihn die Erntehelfer zuerst am Seil zum Boden ab, bevor sie selbst nachfolgen.

Die von uns verwendete Haritaki stammt aus den biologisch zertifizierten Waldgärten in den Westghats Indiens.

Haritaki ist eine der Früchte im Triumvirat der berühmten ayurvedischen Rezeptur und als solche weltweit eine der beliebtesten Heilpflanzen.

Das Ansehen der Haritaki ist so groß, dass der Medizin-Buddha immer mit einer Haritaki-Frucht in der Hand dargestellt wird.

 

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